Cuinant, En El Corazón De Mallorca

@gorietesfoner Como venía siendo habitual hasta hace unos meses, nuestro grupo de amigos se reunía prácticamente todos los jueves y así continuábamos con las buenas costumbres de charlar de nuestras cosas y menesteres horológicos, mientras dábamos buena cuenta de algún plato rico, sirviendo como excusa que a nadie engañaba. Muchas cosas han cambiado desgraciadamente y una de ellas ha sido el poder vernos con asiduidad. En estos tiempos complicados, con restricciones impuestas para evitar males mayores, valoramos muchísimo estos buenos momentos. Por todo ello decidimos juntarnos en el corazón de…

Leer más

Gastro Recomendación – Shi Shan Xuan

@spitfiremkii Estimados lectores y amigos, como bien sabéis, nuestra web se llama Sa Fona Gastro Crono. Sa Fona hace referencia al origen del grupo, Mallorca. Conocida en la antigüedad por sus honderos (foners) y en nuestro caso tal vez por nuestra afición a lapidarnos verbalmente. Lo de crono, sólo con echar un vistazo a la web lo deberíais tener claro. Por tanto, ya no nos queda más que explicar la tercera parte de nuestro nombre y de paso hacer honor a esta faceta un tanto descuidada en cuanto artículos, salvo…

Leer más

La Tradicional Comida De Año Nuevo

@javierreloj Hola a todos, y Feliz Año Nuevo. Por fin me he decidido a escribir algo sobre gastronomía con el pretexto de la reciente comida de Año Nuevo. Vivo en Mallorca desde hace casi 20 años, pero soy natural de Madrid, y cada fin de año me tomo las uvas cerca de la Puerta del Sol. La Noche Vieja cenamos en familia, bastante completa, es decir con padres, tíos, primos, etc. Siempre es en casa de un familiar, en rotación, de un modo que sigue resultándome un misterio, y es…

Leer más

Una Navidad Cualquiera En UK

@gorietesfoner Se notan los nervios en el ambiente, una sensación eléctrica nos recorre a todos, niños y no tan niños, y somos conscientes de que ha llegado un día muy especial, posiblemente el más bonito del año. Los que somos afortunados de contar con la mayoría de nuestros seres queridos entre nosotros, seguimos disfrutando de estos días como si aún fuéramos niños. La alegría reflejada en el brillo de los ojos de los más jóvenes y sus exclamaciones ante las sorpresas cuidadosamente colocadas por Papá Noel junto al árbol, nos…

Leer más

Casa Maruka

@gorietesfoner Como ya dejé entrever en un hilo del foro, me gustaría hablaros de uno de mis restaurantes favoritos y lo es por varios motivos que voy a detallar a continuación… El restaurante está ubicado en la calle Reina María Cristina de Palma de Mallorca, justo en frente del mítico gimnasio Olimpic. Si bien no es una calle, ni principal, ni céntrica, no es difícil de encontrar. Para aparcar tenemos el aparcamiento de la Plaza España y al ser zona O.R.A. si aparcamos en los alrededores, tendremos que pagar y…

Leer más

Novedad Saïmko

@admin Hace dos años ya que mi amigo @tolousse (aún no nos conocíamos) tuvo la brillante idea de abrir un hilo en el foro para conocer y reunir foreros de nuestra querida isla de Mallorca. Gente de Mallorca forera? Al principio éramos unos pocos los que solíamos vernos habitualmente (es difícil a veces romper esas barreras de la comunicación acostumbrados a compartir la misma detrás de la pantalla de un ordenador) pero poco a poco nos fuimos reuniendo más, los cafés se transformaron en cenas y comidas, fijamos un lugar…

Leer más